الاستزراع السمكي
الاستزراع السمكي
أولت القيادة السياسية مشروعات الاستزراع السمكي، أهمية قصوى، لما لها من مردود إيجابي في توفير الغذاء الملائم للمصريين من ثروة سمكية وتحقيق الاكتفاء الذاتي، فشرعت في تدشينه وتشجيعه ليكون مصدرًا لمضاعفة الإنتاج السمكي ذات الجودة العالية في مصر، وفرصةً لتوفير فرص العمل ما يحد من البطالة، وإمكانية التصدير للخارج.
وتستهدف استراتيجية تنمية الثروة السمكية في مصر تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك خلال العشر سنوات القادمة، فضلًا عن تحقيق التوازن بين إنتاج اللحوم البيضاء والحمراء لتكون الأسماك هي البديل لها كبروتين حيواني رخيص الثمن مقارنة بالأنواع الأخرى.
وتوجهت شركة مجموعة الاقصر للتنمية والاستثمار SMZ لاستغلال ما تملكه من الخبرات والأيدي البشرية المدربة في تنفيذ مشروعات “الاستزراع السمكي”، من خلال تخصيص الأراضي الازمة من الدولة بمحافظة الأقصر ، حيث ان الشركة تتبنى استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة لعام 2030، والعمل على مضاعفة الإنتاج وليكن من أبرز مشروعاتها الاستزراع السمكي في الاقصر لزيادة فرص العمل و توفير احتياجات السوق وتصدير الفائض لتوفير العملة الصعبة لمساعدة الدخل القومي لمصرنا الحبيبة.
المزيد
أهمية تربية الأسماك:
-1 من الناحية الغذائية:
تعتبر الأسماك من أهم مصادر البروتين الحيواني حيث تبلغ نسبة البروتين من 18-23% في حين أن لحوم الأبقار 16.8 والبيض 13.6 وبروتينات الأسماك تحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية لجسم الإنسان خصوصاً الليثين، كما تحتوي الأسماك على عنصر اليود الضروري لنمو الغدة الدرقية ولبعض الاستقلابات لدى الأطفال إضافة إلى وجود الفيتامينات (أ،ب،د) والمعادن (الكالسيوم ، الفوسفور ، الحديد). والأسماك سهلة الهضم لذيذة الطعم يمكن تحضيرها بسهولة وتدخل في صناعات عديدة غذائية. كما أن زيت السمك هام وضروري لتغذية الأطفال والمعاقين سواء كانت هذه الزيوت طازجة أو مضافة إلى مواد أخرى.2- من الناحية الاقتصادية:
* تعتبر الأسماك ذات مردود اقتصادي جيد.
* إن زيادة إنتاج الأسماك يوفر اللحوم الأخرى في السوق.
* زيادة الإنتاج السمكي يوفر النقد الأجنبي المخصص لاستيراد الأسماك.
* إن تربية الأسماك تساهم في تشغيل العمالة وتؤمن الاستقرار الاجتماعي.
* يمكن الاستفادة من الأراضي غير القابلة للزراعة في تربية الأسماك بإقامة مشاريع أسماك، وكذلك الاستفادة من بعض المخلفات غير الصالحة لتغذية السكان في تعليف الأسماك وإنتاج لحومها.
*اقنية التغذية والصرف وتشمل:
– الاقنية الرئيسية
– الأقنية الفرعية والمصبات.
– المصارف الرئيسية
– المصارف الفرعية.
* مستودعات الأعلاف:
– أبنية الإدارة، السكن، المراب ، المخبر.
– الآليات والعدد الصغيرة (جرار – سيارة بيك آب – ناثرة أعلاف- الخ)
– المضخات والمولدات الكهربائية.
– الكادر الفني والعمالي المشرف على المزرعة.
